南方日报讯（记者/刘秋宜通讯员/清疾萱）18日，笔者从清远市及控制红心获悉，该中心每月对市内市场档口销售的东风螺进行监测，在监测工作中也发现广州管圆线虫的幼虫存在。清远市疾控中心提醒称，市民如果食用了未经煮熟的或生的含有广州管圆线虫幼虫的淡水螺、蛙类、蟾蜍、淡水鱼、虾、蟹等，容易感染广州管圆线虫，也可因接触了被广州管圆线虫感染期幼虫污染的食物或者水而感染。据了解，广州管圆线虫是一种鼠类寄生虫。成虫寄生在啮齿动物的心肺组织，受感染的鼠排出含广州管圆线虫幼虫的粪便。中间宿主如福寿螺、褐云玛瑙螺等软体动物食入含有幼虫的粪便而感染，幼虫发育成感染期幼虫，但不能发育到成虫。只有当鼠吞食了感染性的螺或蛞蝓等软体动物时，幼虫才能进一步发育为成虫。人主要是通过食用未经煮熟的或生的含有广州管圆线虫幼虫的淡水螺、蛙类、蟾蜍、淡水鱼、虾、蟹等而感染，也可因接触了被广州管圆线虫感染期幼虫污染的食物或者水而感染。清远市疾控中心提醒市民，要提高自我保护意识，食用螺片、蛙、淡水蟹和虾等要彻底煮熟；市民在食用东风螺时要特别注意在加工时也要防止幼虫污染厨具、水或食物。